Makanan sehat tinggi protein memang sangat penting untuk tubuh kita. Tapi tahukah Anda bahwa ada fakta menarik yang perlu Anda ketahui tentang makanan ini?

Pertama-tama, protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memperbaiki jaringan dan membangun otot. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Protein juga membantu menjaga keseimbangan energi dalam tubuh dan dapat meningkatkan metabolisme.”

Salah satu fakta menarik tentang makanan sehat tinggi protein adalah bahwa tidak semua sumber protein diciptakan sama. Menurut penelitian yang dipublikasikan oleh Journal of Nutrition, sumber protein hewani seperti daging, telur, dan susu mengandung asam amino yang lengkap, sementara sumber protein nabati seperti kacang-kacangan dan biji-bijian cenderung tidak lengkap.

Selain itu, ada mitos yang perlu dipecahkan tentang makanan sehat tinggi protein. Menurut Dr. Young, “Banyak orang mengira bahwa makanan tinggi protein harus berupa daging merah, padahal ada banyak sumber protein lain yang lebih sehat seperti ikan, ayam, dan kedelai.”

Tidak hanya itu, konsumsi makanan sehat tinggi protein juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Menurut American Heart Association, “Makanan sehat tinggi protein seperti ikan kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat melindungi jantung.”

Jadi, jangan ragu untuk meningkatkan konsumsi makanan sehat tinggi protein dalam diet Anda. Dengan memperhatikan fakta menarik ini, Anda dapat memastikan tubuh Anda mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tetap sehat dan bugar.