Makanan sehat tinggi protein memainkan peran penting dalam pertumbuhan dan perkembangan anak-anak dan remaja. Protein diperlukan untuk membangun jaringan otot, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Namun, tidak semua makanan tinggi protein cocok untuk anak-anak dan remaja.
Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Anak-anak dan remaja membutuhkan asupan protein yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka. Namun, penting untuk memilih sumber protein yang sehat dan bergizi.”
Salah satu makanan sehat tinggi protein yang cocok untuk anak-anak dan remaja adalah telur. Telur mengandung protein tinggi dan juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti zat besi, vitamin D, dan selenium. Menambah telur dalam menu makanan anak-anak dan remaja dapat membantu memenuhi kebutuhan protein mereka.
Selain telur, daging ayam juga merupakan sumber protein yang baik untuk anak-anak dan remaja. Daging ayam rendah lemak dan mengandung protein tinggi yang penting untuk pertumbuhan tulang dan otot. Menyajikan daging ayam tanpa lemak berlebihan dapat membantu menjaga kesehatan anak-anak dan remaja.
Selain itu, produk susu seperti susu, yogurt, dan keju juga merupakan sumber protein yang penting untuk anak-anak dan remaja. Menurut Dr. Young, “Produk susu mengandung protein tinggi dan juga kalsium yang penting untuk kesehatan tulang anak-anak dan remaja.”
Untuk variasi, kacang-kacangan dan biji-bijian juga dapat menjadi pilihan makanan sehat tinggi protein untuk anak-anak dan remaja. Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang merah, dan kacang kedelai mengandung protein tinggi dan serat yang baik untuk pencernaan.
Dengan memperhatikan asupan makanan sehat tinggi protein yang cocok untuk anak-anak dan remaja, kita dapat membantu mereka tumbuh dan berkembang dengan baik. Penting untuk selalu memberikan variasi makanan sehat dan seimbang agar anak-anak dan remaja mendapatkan nutrisi yang cukup untuk kesehatan mereka.