Tips Memilih dan Menyiapkan Makanan Sehat yang Bergizi

Halo, Sahabat Kesehatan! Siapa di sini yang ingin mulai memperhatikan pola makan sehat dan bergizi? Pasti banyak yang tertarik, kan? Nah, kali ini kita akan membahas tentang tips memilih dan menyiapkan makanan sehat yang bergizi.

Pertama-tama, saat memilih makanan sehat, pastikan untuk memilih makanan yang mengandung berbagai nutrisi penting. Menurut Dr. Muthia, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina, “Makanan sehat yang bergizi harus mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, serat, serta vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh.”

Selain itu, penting juga untuk memperhatikan cara memasak makanan. Menurut chef Vania Wibisono, “Tidak hanya memilih makanan yang sehat, cara memasak juga berpengaruh terhadap kandungan nutrisi dalam makanan. Lebih baik menghindari menggoreng dan lebih memilih cara memasak yang lebih sehat seperti merebus, mengukus, atau memanggang.”

Kedua, perhatikan juga sumber makanan yang digunakan. Pastikan makanan yang akan Anda konsumsi berasal dari sumber yang terpercaya dan aman. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), “Penting untuk memeriksa label makanan dan pastikan bahwa makanan tersebut telah terdaftar di BPOM agar terjamin keamanannya.”

Selain itu, jangan lupa untuk mengonsumsi makanan organik dan lokal. Menurut Dr. Adhiatma, seorang ahli gizi dari Kementerian Kesehatan, “Makanan organik dan lokal cenderung lebih segar dan memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi daripada makanan yang diimpor dari luar negeri.”

Terakhir, jangan lupa untuk selalu memperhatikan porsi makanan yang Anda konsumsi. Menurut Dr. Muthia, “Porsi makan yang tepat sangat penting untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh. Hindari makan berlebihan dan pastikan porsi makanan yang Anda konsumsi sesuai dengan kebutuhan tubuh.”

Nah, itu dia beberapa tips memilih dan menyiapkan makanan sehat yang bergizi. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua dalam menjaga kesehatan tubuh. Jangan lupa untuk selalu konsisten dalam pola makan sehat dan bergizi, ya! Semangat!